Ẩm thực

Công ty nấu tiệc tại nhà thành lập lâu năm

Công ty nấu tiệc tại nhà thành lập lâu năm

Công ty nấu tiệc tại nhà thành lập lâu năm có nhiều kinh nghiệm và sự chuyên nghiệp sẽ mang đến cho bạn những món ăn ngon, chất lượng và phù hợp.

Công ty nấu tiệc tại nhà Tân Phú chất lượng

Công ty nấu tiệc tại nhà Tân Phú chất lượng

Công ty nấu tiệc tại nhà Tân Phú chất lượng mang đến cho bạn dịch vụ nấu tiệc chuyên nghiệp, những món ăn ngon giúp bữa tiện của bạn diễn ra hoàn hảo hơn.

Nếu tiệc tại nhà có tiết kiệm chi phí?

Nếu tiệc tại nhà có tiết kiệm chi phí?

Nếu bạn đang phân vân liệu nấu tiệc tại nhà có tiết kiệm được chi phí không? Câu trả lời cho bạn là có, tiết kiệm nhiều so với đãi tiệc tại nhà hàng.

Cách tìm dịch vụ nấu tiệc tại nhà ăn ngon

Cách tìm dịch vụ nấu tiệc tại nhà ăn ngon

Dù bất cứ ai cũng muốn tìm một dịch vụ nấu tiệc tại nhà nấu ăn ngon, làm bữa tiệc được hoàn hảo hơn.

Cách làm chè xoài ngon mà dễ

Cách làm chè xoài ngon mà dễ

Bạn sẽ có ngay một món chè thơm mát, ngọt lịm và cực kì dinh dưỡng với cách nấu chè xoài nhanh chóng đơn giản, một món chè độc đáo mà bạn không thể tìm thấy ở đâu bán bên ngoài.

Trải nghiệm du lịch Nha Trang tự túc bằng tàu hoả

Trải nghiệm du lịch Nha Trang tự túc bằng tàu hoả

Nếu có một chuyến du lịch Nha Trang tự túc cho riêng mình, bạn nên chọn phương tiện đi lại là tàu hoả, với tàu hoả bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị dành cho mình.

Ngày mưa ăn cơm với cá ngừ kho thơm

Ngày mưa ăn cơm với cá ngừ kho thơm

Cái vị ngọt của biển, vị chua của trái thơm và vị cay xè tiêu ớt của cá ngừ kho thơm có lẽ sẽ khiến những ngày mưa giông của bạn trở nên ấm áp, dễ chịu hơn trong bữa cơm của mình.

Nhớ thương cách nấu giả cầy hương vị miền Bắc

Nhớ thương cách nấu giả cầy hương vị miền Bắc

Khi mà những món ăn từ cầy ngày càng được ngăn cảm thì những cách nấu giả cầy như một giải pháp để những tín đồ của cầy có thể thoả mãn niềm vui ăn uống của mình, đồng thời lưu giữ một trong những hương vị đặc trưng của...

Cách nấu chè sâm bổ lượng cho gia đình thân yêu

Cách nấu chè sâm bổ lượng cho gia đình thân yêu

Thời tiết nóng bức khiến ai cũng khó chịu trong người, tại sao không tiến hành làm một món ăn để mọi người trong gia đình bạn có thể bồi bổ và thanh nhiệt với cách nấu chè sâm bổ lượng bổ dưỡng.

Cách nấu chè hạt sen lô hội cực thanh mát

Cách nấu chè hạt sen lô hội cực thanh mát

Chè hạt sen rất tốt cho cơ thể của chúng ta, có rất nhiều cách nấu chè hạt sen, và nấu chè hạt sương với lô hội là một trong những công thức nấu ra món chè rất tốt cho sức khoẻ.

Cách nấu bánh canh ghẹ nổi tiếng

Cách nấu bánh canh ghẹ nổi tiếng

Ở gần nhà tôi, có một quán bánh canh ghẹ lúc nào cũng đông khách, không hiểu ở đây có cách nấu bánh canh ghẹ đặc biệt gì mà trải qua bao nhiêu năm, mấy lần đổi địa điểm mà vẫn giữ được lượng khách trung thành đông đúc.

Cách kho cá bống cay nồng ngon miệng

Cách kho cá bống cay nồng ngon miệng

Có nhiều cách kho cá bống ngon khác nhau tuỳ vào khẩu vị của từng người, tuy nhiên cách kho có bống ngon miệng và tốn cơm nhất chính là kiểu kho tiêu cay nồng trong cuống họng, cảm giác tê liệt nơi đầu lưỡi và một hương vị đậm...

Ăn lẩu cá bớp ngon ở đâu tại Sài Gòn

Ăn lẩu cá bớp ngon ở đâu tại Sài Gòn

Là người Sài Gòn, nhưng tôi mê mệt món lẩu cá bớp ngon của Phan Thiết. Một lần đi du lịch, tôi may mắn được nếm thử hương vị của món lẩu lừng danh này để bây giờ vẫn nhớ mãi hương vị đó và tìm mãi cũng không thể...

Cách nấu chè thập cẩm đậu các loại độc đáo

Cách nấu chè thập cẩm đậu các loại độc đáo

Không có một cách nấu chè thập cẩm tiêu chuẩn nào, đây là loại chè mà ai muốn nấu kiểu gì thì nấu, miễn sao nó phù hợp với khẩu vị của bạn. Chè thập cẩm đậu sẽ là món ăn ngon, độc đáo nếu bạn là tín đồ của...

Cách nấu chè khoai môn bột báng đơn giản

Cách nấu chè khoai môn bột báng đơn giản

Bạn sẽ có món chè khoai môn cực ngon có thể được nấu chỉ trong vòng 1 giờ đồng hồ với cách nấu chè khoai môn bột báng đơn giản sau đây, đảm bảo đây sẽ là món tráng miệng hay ăn vặt lý tưởng cho bạn và gia đình...

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa

Món chè chuối chắc chắn ai cũng biết, nhưng không phải ai cũng biết cách nấu chè chuối có hương vị đúng nhất, ngon nhất trong văn hoá ẩm thực của người miền nam.

Cách làm rau câu trái dừa đơn giản cho ngày nóng

Cách làm rau câu trái dừa đơn giản cho ngày nóng

Sài Gòn đang nóng như đổ lửa, thực hiện cách làm rau câu trái dừa để tạo cho gia đình món tráng miệng mát lạnh chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thật vui vẻ, hạnh phúc trong bữa ăn,

Cách nấu chè khoai môn với nếp ăn vặt

Cách nấu chè khoai môn với nếp ăn vặt

Cách nấu chè khoai môn với nếp sau đây sẽ là một món ăn vặt ngon miệng dành cho bạn vào những ngày hè tới. Cái mùi vị ngon của chè sau khi ăn đảm bảo sẽ khiến bạn khó mà quên được.

Cách làm chè bưởi đơn giản

Cách làm chè bưởi đơn giản

Cách làm chè bưởi đơn giản và dễ làm với 8 bước chi tiết chắc chắn sẽ giúp bạn nhanh chóng học được cách làm món chè bưởi rất chi là ngon này. Chè bưởi ăn ngon miệng với hương vị nhẹ nhàng và vị ngọt cũng nhẹ nhàng dễ...

Cách làm chè sương sa hạt lựu với 6 bước

Cách làm chè sương sa hạt lựu với 6 bước

Cách làm chè sương sa hạt lựu cực kì ngon miệng và bổ dưỡng mà bạn có thể làm chỉ với 6 bước cực kì đơn giản để có được một món chè siêu ngon miệng. Đây là một trong những món chè hết sức ngon miệng được người dân...

Cách làm chè xoài đơn giản

Cách làm chè xoài đơn giản

Bài viết này mình sẽ chỉ cho các bạn cách làm chè xoài đơn giản nhất để các bạn có thể tự tay mình chế biến được một món chè xoài thơm ngon. Hi vọng với những bước đơn giản này thì bạn có thể tự mình nấu cho mình...

Cách nấu chè long nhãn ăn vặt

Cách nấu chè long nhãn ăn vặt

Cách nấu chè long nhãn cực kì ngon miệng và bổ dưỡng có thể ăn như một món ăn vặt vào ngày hè tới đây. Đây là một trong những món chè cực kì ngon miệng được nhiều bạn trẻ làm nhất trong mùa hè này.

Cách làm chè bắp ngon nhất

Cách làm chè bắp ngon nhất

Cách làm chè bắp ngon nhất với các bước thực hiện hết sức đơn giản. Bạn sẽ có trong tay một công thức nấu chè bắp cực kì ngon miệng mà ai cũng phải nhỏ dãi.

Cách nấu các món chè ngon nhất

Cách nấu các món chè ngon nhất

Cách nấu các món chè ngon nhất được tuyển chọn với những các thức nấu khác nhau. Mỗi loại chè sẽ có một hương vị khác nhau nhưng điều có một điểm chung là ngọt và có tính giải nhiệt, giải khát cao.

Cách nấu bánh canh ghẹ miền nam

Cách nấu bánh canh ghẹ miền nam

Cách nấu bánh canh ghẹ đặc sản miền Nam ngon miệng, hương vị độc đáo, thơm ngon, rất được các bà mẹ cho vào thực đơn nấu bánh canh của họ.

Cách làm rau câu trái dừa mát lạnh

Cách làm rau câu trái dừa mát lạnh

Cách làm rau câu trái dừa mát lạnh, thơm ngon và béo ngậy. Món rau cấu trái dừa mang lại nhiều vitamin và chất khoáng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt ăn vào những ngày nóng bức có tác dụng giải khát cực kì cao.

Cách làm món ngon ăn chơi cho bữa tiệc

Cách làm món ngon ăn chơi cho bữa tiệc

Bữa tiệc nào cũng cần phải có một số món ăn ngon, hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm mon ngon ăn chơi nhưng hết sức ngon miệng với hương vị độc đáo và lạ lẫm nhưng lại rất thu hút được nhiều người ăn.

Cách làm món gỏi chay đơn giản

Cách làm món gỏi chay đơn giản

Một số món gỏi chay đơn giản dễ làm nhưng cực kì ngon miệng và tốt cho sức khỏe của bạn. Gỏi chay là một món không thể thiếu trong các bữa ăn chay lớn vào ngày rằm, mồng 1, .... với hi vọng cầu sự bình an và sức...

Tuyệt vời với cách làm món bò kho bánh mì

Tuyệt vời với cách làm món bò kho bánh mì

Món bò kho ăn với bánh mì thì tuyệt còn gì bằng, một món ăn đậm đà và ngon không có chỗ chê nhu món này thì sao không học cách làm món bò kho bánh mì để có thể ăn bất cứ lúc nào mình muốn.

Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi với thịt và cà rốt

Cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi với thịt và cà rốt

Ngoài một số cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi ăn như thịt và cà rốt, rất bổ dưỡng thì có rất nhiều cách nấu bột cho bé ăn.

Cách nấu món chay đơn giản cao cấp

Cách nấu món chay đơn giản cao cấp

Những món ăn chay cao cấp cực kỳ ngon miệng được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau trên thế giới. Những món ăn chay tưởng chừng như lạt lẽo nhưng nếu biết cách nấu bạn sẽ có thể thưởng thức được một món chay cao cấp tuyệt vời.

Cách nấu món sup hải sản biển

Cách nấu món sup hải sản biển

Thưởng thức một món hải sản biển ngon tuyệt vời do chính tay mình nấu thì còn gì bằng. Nếu bạn chưa biết cách nấu thì hãy đọc qua bài viết để biết cách nấu món sup hải sản biển ngon tuyệt vời mà chắc chắn bạn sẽ không bao...

Cách nấu cơm chay ngon bạn nên biết

Cách nấu cơm chay ngon bạn nên biết

Dưới đây là một số cách nấu cơm chay ngon bạn nên biết vì rất có lợi cho sức khỏe lại vừa dễ làm và dễ chế biến hơn bao giờ hết

Cách nấu bột cua cho bé với một ít rau cần

Cách nấu bột cua cho bé với một ít rau cần

Nấu bột của cho bé người ta thường thêm một ít rau cần để tăng thêm hương vị cho món bột của bé, điều này giúp bé ăn ngon miệng hơn và dễ ăn hơn. Ngoài ra rau cần còn có một số chất dinh dưỡng giúp phát triển và...

Cách nấu bột cho bé 3 tháng tuổi ăn ngon miệng

Cách nấu bột cho bé 3 tháng tuổi ăn ngon miệng

Rau củ quả luôn là những nguyên liệu tuyệt vời và an toàn khi chế biến các món ăn. Cách nấu bột cho bé 3 tháng tuổi với nguyên liệu của quả là phương pháp chế biến món ăn cho bé an toàn và chất lượng nhất hiện nay.

Cách nấu bột ngon cho bé  với đu đủ

Cách nấu bột ngon cho bé với đu đủ

Đu đủ là một trong những loại trái cây cung cấp nhiều vitamin và được trẻ nhỏ thích ăn vì độ ngọt dịu từ nó. Vậy sao không học cách nấu bột ngon bé với quả đu đủ giúp bé vừa ăn ngon miệng lại giúp gia tăng sự phát...

Thịt cá rô ăn với gạo dẻo thì còn gì bằng

Thịt cá rô ăn với gạo dẻo thì còn gì bằng

Thịt cá rô ăn với gạo dẻo thì còn gì bằng Thịt cá chín, các bạn đem xay bằng cối xay khô, không cần xay nhuyễn như làm ruốc, làm như này nếu cá bé cũng không sợ hóc xương vì xương đã được xay nhỏ.

Ngày hè với nồi lẩu cá rô cả xanh ngon tuyệt

Ngày hè với nồi lẩu cá rô cả xanh ngon tuyệt

Ngày hè với nồi lẩu cá rô cả xanh ngon tuyệt Lóc phần thịt cá, ướp chút muối, tiêu và bột nêm cho ngấm gia vị. Phần xương và đầu cá thường giúp nước canh ngọt nên có thể giã nát hay cho vào máy xay để lọc lấy nước.

Bí quyết nấu lẩu cá rô bong súng ngon nhất

Bí quyết nấu lẩu cá rô bong súng ngon nhất

Bí quyết nấu lẩu cá rô bong súng ngon nhất Cá rô nướng gỡ lọc lấy thịt, xương cá giã nhuyễn lọc để lấy nước vừa đủ, rau má thái thêm gừng mắm muối nấu canh ăn.

Bí quyết quấn nen cá rô ngon nhất

Bí quyết quấn nen cá rô ngon nhất

Bí quyết quấn nen cá rô ngon nhất Hành tây và củ đậu bào chỉ, vắt kiệt nước. Hành hoa thái nhỏ, mộc nhĩ ngâm nở thái nhỏ, miến ngâm nở cắt khúc ngăn, giá đỗ bóp vụn. Trứng gà tách lấy lòng đỏ. Trộn đều cá, thịt vai với...

Thực đơn ngon từ cá bống đồng hiện nay

Thực đơn ngon từ cá bống đồng hiện nay

Thực đơn ngon từ cá bống đồng hiện nay Đun nóng một thìa canh nước mắm và một thìa canh đường, đun sôi đến khi đường chuẩn bị chuyển màu cánh gián thì cho phần tỏi, hành khô và hạt tiêu xanh đã giã ở bước 1 vào, dùng đũa...

Món ăn đặc biệt từ cá bống sú kho lá ổi

Món ăn đặc biệt từ cá bống sú kho lá ổi

Món ăn đặc biệt từ cá bống sú kho lá ổi Cá bống sú có cách chế biến cũng khá đặc biệt . Khi sơ chế cá bống sú không cần đánh sạch vảy hay cắt bỏ đầu mà chỉ cần dùng đuôi nhọn của con sam moi lấy ruột...

Nướng mắng gừng chấm với cá bống chiên giòn thơm ngon

Nướng mắng gừng chấm với cá bống chiên giòn thơm ngon

Nướng mắng gừng chấm với cá bống chiên giòn thơm ngon Trong thời gian đợi cá ráo bớt dầu bạn tiếp tục chuẩn bị một số nguyên liệu sau: Tỏi bóc sạch vỏ rồi bằm thật nhỏ, ớt bỏ tươi chín bỏ hạt giã nhuyễn, rau thơm rủa sạch và...

Cá bống kho thơm có thể giảm béo đối với người béo phì

Cá bống kho thơm có thể giảm béo đối với người béo phì

Cá bống kho thơm có thể giảm béo đối với người béo phì Bắc nồi cá lên bếp, kho với lửa nhỏ, cho nước dừa xiêm ngập mặt cá, đậy kín vung đến khi cá chín chuyển sang màu vàng cánh gián đậm, nước kho vừa sít là được; tránh...

Hướng dẫn làm món cà chua nhồi cá ngừ

Hướng dẫn làm món cà chua nhồi cá ngừ

Hướng dẫn làm món cà chua nhồi cá ngừ Bạn muốn có một món ngon miệng, đẹp mắt, ít calories mà vẫn cung cấp đủ vitamin cùng dinh dưỡng? Vậy thì đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn, không cầu kỳ và không tốn quá nhiều thời gian...

Du lịch về miền xuôi ăn lẩu cá ngừ đại dương

Du lịch về miền xuôi ăn lẩu cá ngừ đại dương

Du lịch về miền xuôi ăn lẩu cá ngừ đại dương Thịt cá ngừ tuy dùng sống nhưng ăn theo kiểu này không còn mùi tanh, mà lại vừa dẻo, vừa giòn và có mùi thơm đặc trưng làm cho nhiều người vắng lâu ngày cảm thấy nhớ da diết....

Bí quyết có món salad cá ngừ kiểm nhật tuyệt đỉnh

Bí quyết có món salad cá ngừ kiểm nhật tuyệt đỉnh

Bí quyết có món salad cá ngừ kiểm nhật tuyệt đỉnh Bánh mỳ gối cắt thành những miếng vuông khoảng 3cm, phết 1 chút bơ chảy lên mặt bánh rồi cho vào lò nướng khô, hoặc các bạn có thể áp chảo cho khô và vàng mặt.

Hướng dẫn cách nướng cá ngừ muối ớt theo kiểm miền trung

Hướng dẫn cách nướng cá ngừ muối ớt theo kiểm miền trung

Hướng dẫn cách nướng cá ngừ muối ớt theo kiểm miền trung Nướng cá chín vàng đều hai mặt trên lửa than hoặc trong lò nướng. Nếu nướng lửa than, bạn phải trở đều tay để cá không bị khét mất ngon. Ớt chuông rửa sạch, thái thành miếng nhỏ....

Món ăn ẩm thực ngon nhất cảu người miền trung là cá ngừ kho mía

Món ăn ẩm thực ngon nhất cảu người miền trung là cá ngừ kho mía

Món ăn ẩm thực ngon nhất cảu người miền trung là cá ngừ kho mía Cá cắt lát vừa ăn, trộn 1m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m tiêu xát đều lên 2 mặt cá, để khoảng 5 phút. Thịt ba chỉ cắt cỡ ngón tay. Thơm cắt miếng dày...

Hướng dẫn cách rang cá rô phi thơm ngon

Hướng dẫn cách rang cá rô phi thơm ngon

Hướng dẫn cách rang cá rô phi thơm ngon Tiếp đến cho nước ấm xâm xấp mặt cá hoặc vừa lượng nước canh mình muốn ăn. Đun sôi rồi nêm nếm lại. Có thể cho chút knorr để nước canh thêm ngọt. Nếu không có tai chua thì cho khoảng...

Cách nấu canh cá rô phi ngon nhất ngày hè nắng nóng như hiện nay

Cách nấu canh cá rô phi ngon nhất ngày hè nắng nóng như hiện nay

Cách nấu canh cá rô phi ngon nhất ngày hè nắng nóng như hiện nay Cho chút dầu ăn vào nồi cho chút tỏi vào xào thơm, cho cá vào chiên sơ đều hai mặt. Thêm cà chua, nước lã vào nấu cho sôi. Khi cá và cà đã chín...

Bí quyết nấu cá rô phi chua kiểu nhật

Bí quyết nấu cá rô phi chua kiểu nhật

Bí quyết nấu cá rô phi chua kiểu nhật Món canh riêu cá hay món canh chua có nhiều cách nấu khác nhau, tùy khẩu vị từng người mà cho những loại rau thơm khác nhau để tạo mùi vị khác nhau. Sau đây tri thức xin giới thiệu với...

Bí quyết có nồi lẩu riêu cá rô phi đặc biệt

Bí quyết có nồi lẩu riêu cá rô phi đặc biệt

Bí quyết có nồi lẩu riêu cá rô phi đặc biệt Ở bên này toàn ăn cá đông lạnh, ở chợ Mĩ thì lại còn chẳng có nổi con còn xương nữa cơ Tớ toàn mua cá bông lau về kho khúc ở giữa, dành hai khúc đuôi và sát...

Những món cá rô phi nấu canh dứa ngon cho cả tuần

Những món cá rô phi nấu canh dứa ngon cho cả tuần

Những món cá rô phi nấu canh dứa ngon cho cả tuần Dân dã mà đã thèm với thực đơn cá rô phi cơm tối đầu tuần dứa có tác dụng lọc máu nên cả nhà đều có thể dùng món canh này. Khi mua cá về bạn hãy bóp...

Món ăn ngon và chất lượng nhất từ cá rô phi kho gừng non

Món ăn ngon và chất lượng nhất từ cá rô phi kho gừng non

Món ăn ngon và chất lượng nhất từ cá rô phi kho gừng non Sau đó, ta chọn những lá gừng non, còn tươi ngay trong vườn nhà, cắt khúc 3 - 4 cm, xếp thành một lớp mỏng để ở đáy nồi. Cá sau khi ướp gia vị được...

Cách nấu cá rô phi với thịt ba rọi kiểu tàu

Cách nấu cá rô phi với thịt ba rọi kiểu tàu

Cách nấu cá rô phi với thịt ba rọi kiểu tàu Cá rô đánh sạch vẩy, làm sạch. Rửa cá với rượu trắng rồi rửa lại bằng nước sạch. Dùng khăn lau khô cá. Thịt ba rọi rửa sạch, thái lát vừa ăn. Đầu hành tước sợi.

Canh cá rô phi với khổ hoa ăn được không

Canh cá rô phi với khổ hoa ăn được không

Canh cá rô phi với khổ hoa ăn được không Cá rô đánh sạch vẩy, làm sạch. Rửa cá với rượu trắng rồi rửa lại bằng nước sạch. Dùng khăn lau khô cá. Thịt ba rọi rửa sạch, thái lát vừa ăn. Đầu hành tước sợi.

Món ăn dân dã ngon từ cá rô phi đồng kho tương

Món ăn dân dã ngon từ cá rô phi đồng kho tương

Món ăn dân dã ngon từ cá rô phi đồng kho tương Ăn tương vừa lành vừa tốt cho sức khỏe, lại hợp với bụng dạ người già". Có lẽ vậy mà mẹ luôn tận dụng triệt để, ăn món gì mẹ cũng nêm thêm chút tương để hương vị...

Bí quyết nấu cá rô phi với tiêu xanh tây nguyên

Bí quyết nấu cá rô phi với tiêu xanh tây nguyên

Bí quyết nấu cá rô phi với tiêu xanh tây nguyên Cho cá rô vào thố, thêm 2 muỗng canh mỡ nước, 3 muỗng canh nước mắm ngon, 1 cà phê đường, 1 cafe bột nêm, ít muối và bột ngọt, thêm tỏi băm và hành tím bào mỏng, thêm...

Những món ăn ngon từ cá ngừ đại dương

Những món ăn ngon từ cá ngừ đại dương

Những món ăn ngon từ cá ngừ đại dương Cá ngừ đại dương phi lê, bánh tráng xuất khẩu, mè trắng, xì dầu Nhật, mù tạc xanh, muối + tiêu, bơ lạt.

Cách làm mắm ruốc cá ngừ ngon nhất

Cách làm mắm ruốc cá ngừ ngon nhất

Cách làm mắm ruốc cá ngừ ngon nhất Ruột cá không được rửa nước và phải trộn đều với muối để độ ba ngày cho chua. Thịt ba chỉ xắt nhỏ, bỏ vô trẹt, tao một chặp cho ra mỡ, bỏ hành khô đã giã nhỏ vô rồi sau đó...

Món cá ngừ rất ngon nhưng cách chế biến như thế nào cho hợp vệ sinh

Món cá ngừ rất ngon nhưng cách chế biến như thế nào cho hợp vệ sinh

Món cá ngừ rất ngon nhưng cách chế biến như thế nào cho hợp vệ sinh Các bà bầu lâu nay vẫn được khuyên không nên ăn nhiều cá ngừ vì nó chứa thuỷ ngân methyl nồng độ cao, gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển thần kinh của...

Cách làm bánh ướt cuốn cá ngừ đại dương

Cách làm bánh ướt cuốn cá ngừ đại dương

Cách làm bánh ướt cuốn cá ngừ đại dương Cắt bánh ướt cuộn ra làm 6 hoặc 7 tùy thích sau đó đặt lên đĩa. Bún đen cho vào ly nhỏ, cho sốt nướng tương vào. Trang trí nấm kim châm lên trên, đặt lên dĩa.

Bí quyết làm gỏi cá ngừ đại dương đặc biệt

Bí quyết làm gỏi cá ngừ đại dương đặc biệt

Bí quyết làm gỏi cá ngừ đại dương đặc biệt chấm với xì dầu và mù tạt. Vị béo, ngọt, ngon của cá; vị hăng của rau, vị chát của chuối; vị cay của gừng, đặc biệt là vị nồng của mù tạt xộc lên trên mũi tạo thành cảm...

Cách nấu cá bống trắng ngày mưa ngon nhất

Cách nấu cá bống trắng ngày mưa ngon nhất

Cách nấu cá bống trắng ngày mưa ngon nhất Đun nóng hai thìa nhỏ dầu điều, phi hành thơm, rưới vào nồi kho cá khoảng hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường và thêm khoảng 200-220ml nước dừa tươi, ớt trái hoặc ớt bột, đun sôi.

Bí quyết có món ăn ngon từ cá bống nấu củ kiệu

Bí quyết có món ăn ngon từ cá bống nấu củ kiệu

Bí quyết có món ăn ngon từ cá bống nấu củ kiệu Xếp cá bống, củ kiệu vào thố, cho dầu đã phi thơm với hành tỏi ớt bột, hỗn hợp nước đường có màu cánh gián đậm, tiêu sọ tươi tách hạt, ớt sừng nguyên trái vào, nêm thêm...

Nên kho cá bống với kiệu sẻ ngon hơn

Nên kho cá bống với kiệu sẻ ngon hơn

Nên kho cá bống với kiệu sẻ ngon hơn Cá bống cát đánh vảy sạch, móc bỏ mật, rửa sạch, để ráo. Ướp vào cá nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút.- Tỏi, hành khô, hạt tiêu xanh, giã mịn. Cá bống ướp hạt tiêu

Món ăn ngon từ cá bống đồng kho tiêu

Món ăn ngon từ cá bống đồng kho tiêu

Món ăn ngon từ cá bống đồng kho tiêu Trên đây là cách làm món cá bống kho tiêu ngon lạ tại nhà mà cách chế biến lại vô cùng đơn giản dễ thực hiện. Hương vị đậm đà, thơm ngon đặc biệt của nó sẽ khiến bữa cơm của...

Bí quyết nấu cá bống trứng sốt cà ngon

Bí quyết nấu cá bống trứng sốt cà ngon

Bí quyết nấu cá bống trứng sốt cà ngon Làm thế nào để bảo quản cho món cá kho làng Đại Hoàng được ngon và lâu hơn, Một đĩa cá kho ngon nhất vào mùa đông cùng với cơm nóng thì thật tuyệt vời

Món ăn ngon từ cháo cá rô đồng cho người bệnh

Món ăn ngon từ cháo cá rô đồng cho người bệnh

Món ăn ngon từ cháo cá rô đồng cho người bệnh Dĩ nhiên cá rô đồng có đủ kích cỡ, nhưng khi nấu cháo phải chọn những con to cỡ bằng ba, bốn ngón tay vì như thế cá mới có thịt nhiều, ăn mới ngon. Ngon nhất vẫn là...

Cách nấu món cá rô với táo xanh

Cách nấu món cá rô với táo xanh

Cách nấu món cá rô với táo xanh Chỉ có lá me là lúc nào cũng sẵn. Thế lại hay, bởi cái vị chua thanh của lá me rất đặc biệt, khiến cho con người ta dù có đi khắp 4 phương trời vẫn cứ phải nhớ về nó.

Món ăn ngon từ cá rô với nêm cua huế

Món ăn ngon từ cá rô với nêm cua huế

Món ăn ngon từ cá rô với nêm cua huế Tất cả hợp lại tạo nên một hương vị thật quyến rũ khó cưỡng lại được. Chỉ tiếc là thời gian gần đây rất khó tìm thấy trứng cá, bởi vị béo mà bùi bùi của món trứng này hẳn...

Nên ăn cá rô với bánh đa là ngon nhất

Nên ăn cá rô với bánh đa là ngon nhất

Nên ăn cá rô với bánh đa là ngon nhất Cá rô luộc xong để nguội, tách theo dọc xương sống, gỡ hết xương dăm rồi xếp vào nồi. Ướp thịt cá với ba muỗng nước mắm ngon, muối, tiêu vừa ăn, 5 củ hành tím thái nhỏ, 1 củ...

Món canh cá rô giải quyết cái nóng mùa hè

Món canh cá rô giải quyết cái nóng mùa hè

Món canh cá rô giải quyết cái nóng mùa hè Phần nước luộc cá lọc bỏ xương, đun sôi trở lại, cho rau cải và vài lát gừng vào nồi nấu thêm 1-2 phút rồi trút thịt cá vào và tắt bếp, nêm nếm độ mặn nhạt với nước mắm....

Bí quyết có món cá bống kho dừa thơm ngon nhất

Bí quyết có món cá bống kho dừa thơm ngon nhất

Bí quyết có món cá bống kho dừa thơm ngon nhất Cá đánh vảy, bỏ ruột và chặt mang, đem rửa muối cho sạch nhớt rồi ướp gia vị hạt nêm, đường, nước màu để thấm trong 20 phút.Hành lá rửa sạch, một phần đầu hành lá cắt khúc, phần...

Gái cá bống tượng như thế nào là hợp túi tiền

Gái cá bống tượng như thế nào là hợp túi tiền

Gái cá bống tượng như thế nào là hợp túi tiền Tỉnh Cà Mau có diện tích nuôi cá bống tượng trên 1.500 ha, tập trung nhiều ở các huyện U Minh, Thới Bình, Cái Nước, Tân Thành và TP Cà Mau, nhưng hiện nay người nuôi cá lao đao...

Đặc sản từ cá bống suối miền quê

Đặc sản từ cá bống suối miền quê

Đặc sản từ cá bống suối miền quê Cá bống được làm sạch, đem chiên sơ qua, sau đó xếp vào nồi đất, cho nước tương vào, thêm một ít giềng cùng một ít bột tiêu, một ít nước cùng các loại gia vị đường, muối, bột nêm... Sau đó...

Bí quyết có món cá bống kho tiêu ngon nhất

Bí quyết có món cá bống kho tiêu ngon nhất

Bí quyết có món cá bống kho tiêu ngon nhất món phổ biến nhất và được nhiều người ưa thích vẫn là kho tiêu. Để có món cá bống kho tiêu thơm ngon, trước hết cần chọn mua cá bống còn sống, lớn bằng ngón tay cái mới có nhiều...

Món ăn không thể thiếu trong bữa cơm đó là cá bống kho rim

Món ăn không thể thiếu trong bữa cơm đó là cá bống kho rim

Món ăn không thể thiếu trong bữa cơm đó là cá bống kho rim Cá bống loại bỏ hết ruột, rửa sạch, để vào bát lớn. Dùng muối trắng rắc lên thân cá và xóc đều, đợi cho cá săn cứng lại rồi rửa sạch lại lần nữa cho hết...

Nên ăn nhiều cá ngừ nướng ngày tết

Nên ăn nhiều cá ngừ nướng ngày tết

Nên ăn nhiều cá ngừ nướng ngày tết Khi nướng, chỉ nên chọn những con cá ngừ béo tròn, khoảng gần 1 kg là vừa đủ, con nhỏ quá nướng sẽ không ngon, con lớn quá sẽ khó nướng, thịt cá chín không đều. Cá được mổ ruột, làm sạch,...

Món bún cá ngừ um ăn với nước sốt thì còn gì bằng

Món bún cá ngừ um ăn với nước sốt thì còn gì bằng

Món bún cá ngừ um ăn với nước sốt thì còn gì bằng Xa quê, mỗi khi thèm được thưởng thức hương vị quê nhà trong những bữa ăn, bà lùng sục khắp các quán ở Sài Gòn nhưng không ở đâu có cách chế biến món ăn đậm đà...

Bữa cơm ngon với cá ngừ kho dứa đặc biệt

Bữa cơm ngon với cá ngừ kho dứa đặc biệt

Bữa cơm ngon với cá ngừ kho dứa đặc biệt Sau khi làm sạch cá, mẹ cẩn thận rửa cá qua nước muối rồi khứa ngang mình cá tạo thành những rãnh nhỏ. Sau đó mẹ ướp gia vị và bảo tôi giã hành tím cho nhuyễn để nhét vào...

Thực đơn buổi sáng cho bún cá ngừ miền trung

Thực đơn buổi sáng cho bún cá ngừ miền trung

Thực đơn buổi sáng cho bún cá ngừ miền trung Nguyên liệu chính của món ăn là cá ngừ, bún tươi, cùng một ít cà chua, hành ngò... Đơn giản là thế nhưng để nấu được nồi bún cá ngừ ngon, đậm đà và đúng vị, các chị, các mẹ...

Món ăn ngon từ chả cá ngừ nếu biết chế biến

Món ăn ngon từ chả cá ngừ nếu biết chế biến

Món ăn ngon từ chả cá ngừ nếu biết chế biến Họ chỉ lọc cá bằng cách cắt dọc theo lưng cá rồi từ từ lọc phần xương sống ra. Sau đó dùng một dụng cụ giống như cái chuôi thìa nào lấy thịt cá. Khi mang về, các mẹ...

Cá rô quay quấn chả ngon tuyệt vời

Cá rô quay quấn chả ngon tuyệt vời

Cá rô quay quấn chả ngon tuyệt vời Phá cách một chút, bạn có thể gây ngạc nhiên cho gia đình hoặc bạn bè với món chả giò cá rô khá lạ miệng. Tương tự, bạn có thể tiếp nối bản hòa tấu món ngon từ rô đầu vuông với...

Công dụng từ cá rô nấu canh

Công dụng từ cá rô nấu canh

Công dụng từ cá rô nấu canh Món ăn này có tác dụng bổ dưỡng khí huyết, mạnh gân cốt, ích tỳ vị, nhuận trường, an thần, rất tốt cho người suy nhược cơ thể, ăn uống kém, mất ngủ, suy nhược thần kinh, gân cốt yếu mỏi.

Canh chua với cá rô đồng ngon ngày hè

Canh chua với cá rô đồng ngon ngày hè

Canh chua với cá rô đồng ngon ngày hè Ăn canh chua cá rô bông so đũa thường là nước mắm nguyên chất thả vô mấy trái ớt hiểm chứ không pha chế gì thêm. Không biết món ăn này có giá trị dinh dưỡng cho người phụ nữ đến...

Cách chế biến món cá rô kho tộ đơn giản nhất

Cách chế biến món cá rô kho tộ đơn giản nhất

Cách chế biến món cá rô kho tộ đơn giản nhất Nhắc tộ xuống, phía trên tộ mỡ, tiêu ngập mặt, nước vẫn đang sôi, nổi lên những bong bóng bé xíu. Nước cá kho có màu đen, sệt lại; thịt cá, vẫn mềm, da cá nứt răn, lộ ra...

Chỉ có cá rô nướng mọi là ngon nhất

Chỉ có cá rô nướng mọi là ngon nhất

Chỉ có cá rô nướng mọi là ngon nhất Cá rô tôm tích kho nước cốt dừaLàm sạch cá như cách chiên cá chúng tôi vừa nói ở trên. Ướp cá với nước mắm, để thấm rồi bắc lên bếp kho trên lửa riu riu. Khi cá chín thấm thì...

Quy cách kho cá rô với mía ngon nhất trong ngày

Quy cách kho cá rô với mía ngon nhất trong ngày

Quy cách kho cá rô với mía ngon nhất trong ngày Cá rô kho mía nghe có vẻ hơi lạ, nhưng với một số người nó lại là “món ruột” thơm ngon. Cách chế biến món này cũng không quá cầu kỳ, chỉ cần bạn chịu khó vào bếp và...

Cách kho cá rô với khế ngọt là tuyệt vời nhất

Cách kho cá rô với khế ngọt là tuyệt vời nhất

Cách kho cá rô với khế ngọt là tuyệt vời nhất Sau cùng là thêm nước, nêm nếm cho vừa ăn. Món này nên kho hơi lạt để vừa ăn cá vừa thưởng thức mùi vị đặc trưng của nước. Đây là món kho có vị mặn - ngọt -...

Món ngon từ cá rô đồng nướng than

Món ngon từ cá rô đồng nướng than

Món ngon từ cá rô đồng nướng than bởi lửa to nước tương nhanh cạn mà gia vị chưa kịp ngấm vào cá, mất ngon. Đến khi chỉ còn một chút nước tương ở đáy niêu là được, chút nước tương này sẽ là nước chấm rau luộc rất đậm...

Món ăn ngon từ các rô chưng tương

Món ăn ngon từ các rô chưng tương

Món ăn ngon từ các rô chưng tương Cho cá vào thố ướp với hạt nêm, tiêu, bột ngọt, dầu ăn, hành tím, bột nghệ, mật mía cho thấm. Xếp khế kín mặt nồi, cho cá lên trên, cho tiếp một lớp khế lên trên, nấu lửa nhỏ.

Mùa đông vơi cá bống kho khế

Mùa đông vơi cá bống kho khế

Mùa đông vơi cá bống kho khế Muốn bắt cá rô rạch, lũ trẻ phải chuẩn bị "đồ nghề". Vật dụng hữu hiệu nhất là một cái rế tre bắc nồi và một cái giỏ hoặc xô, nhìn thấy cá rạch là dùng cái rế chụp lên, nhanh tay khéo...

Cá bống trứng kho tiêu xanh

Cá bống trứng kho tiêu xanh

Cá bống trứng kho tiêu xanh Ở châu thổ sông Cửu Long, độ chừng cuối tháng 6 đầu tháng 7 âm lịch là con nước đỏ đổ về, người dân nơi đây còn gọi là con nước son. Chính con nước son này mới mang cá bống trứng về.

Bí quyết có món cá bống ngon

Bí quyết có món cá bống ngon

Bí quyết có món cá bống ngon Riêng cá bống nấu canh với lá rau mương non mọc dọc theo bờ suối cũng là một món ngon có một không hai. Kỳ thực, chỉ nấu nước suối với cá bống, lá rau mương, nêm ít muối hạt thế mà nồi...

Món ăn ngon từ cá bóng sốt cà chua

Món ăn ngon từ cá bóng sốt cà chua

Món ăn ngon từ cá bóng sốt cà chua Cá bống kho chua ngọt khi nấu xong con cá phải còn nguyên hình dạng, xương mềm thịt không nát. Miếng cá đậm đà vị mặn, ngọt và cay, thơm mùi giềng, không còn mùi tanh của cá, nhìn ngon mắt,...

Bí quyết nấu cá bống hấp gừng thơm ngon nhất

Bí quyết nấu cá bống hấp gừng thơm ngon nhất

Bí quyết nấu cá bống hấp gừng thơm ngon nhất Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, ớt băm, trút hỗn hợp nước ướp cá, nước dùng vào khuấy đều cho sôi. Xếp đứng cá ra đĩa và cho vào xửng hấp. Cá vừa chín rưới nước ướp lên, tiếp tục...

Món ăn ngon từ cá bống kho tiêu

Món ăn ngon từ cá bống kho tiêu

Món ăn ngon từ cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam bởi chính hương vị đậm đà, thơm ngon của nó. Tuy nhiên, để chế biến món cá bống kho...

Cách nấu cá ngừ với ớt xanh ngon nhất

Cách nấu cá ngừ với ớt xanh ngon nhất

Cách nấu cá ngừ với ớt xanh ngon nhất Đầu cá chặt nhỏ thành từng phần vừa ăn, móc bỏ mang cá, rửa sạch, ướp vào cá một ít muối, để khoảng 15 phút Gừng, tỏi, hành khô bóc vỏ dùng cối giã mịn

Đặc biệt hơn với cá ngừ nấu thơm

Đặc biệt hơn với cá ngừ nấu thơm

Đặc biệt hơn với cá ngừ nấu thơm Cá kho dứa rất dễ ăn với vị đậm đà, chua ngọt vừa phải, cá chắc thịt và thấm gia vị còn dứa lại là điểm nhấn giúp món ăn trở nên ngon miệng, ngon mắt hơn.

Bữa ăn thêm ngon hơn với cá ngừ kho ớt cay

Bữa ăn thêm ngon hơn với cá ngừ kho ớt cay

Bữa ăn thêm ngon hơn với cá ngừ kho ớt cay Thêm nước mắm, muối trắng, bột nêm, đun lửa lớn cho đến nồi cá sôi bùng lên, cho vào ít nước sôi vào xâm xấp mặt cá. Đun lửa vừa, nêm và nếm lại tùy theo khẩu vị của...

Bí quyết nấu cá ngừ với ớt cay

Bí quyết nấu cá ngừ với ớt cay

Bí quyết nấu cá ngừ với ớt cay Nghề kho cá gia truyền đã có từ rất lâu rồi được lưu truyền từ đời này sang đời khác. Nếu bạn quan tâm và muốn tìm hiểu sâu hơn về món cá kho và nghề kho cá của người dân nơi...

Bí quyết nướng cá ngừ ngon

Bí quyết nướng cá ngừ ngon

Cá được nướng trên bếp than hồng, theo người dân ở đây thì nướng trên than cá sẽ chín đều, cháy vàng lớp da bên ngoài như vậy sẽ thơm và ngon hơn là nướng trong lò hay trên bếp gas. Khi nướng bạn nhớ trở đều tay để cá...

Bí quết chiwn cá rô phi với nước mắm

Bí quết chiwn cá rô phi với nước mắm

Bí quết chiwn cá rô phi với nước mắm Tuy nhiên, phổ biến nhất trong những món cá chiên phải kể đến cá rô phi chiên vô cùng thơm giòn, thịt cá ngọt thơm, béo ngậy vô cùng hấp dẫn. Chúng ta cùng xem cách chế biến cá rô phi...

Mỡ hành ngon thì nướng cá rô phi mới ngon

Mỡ hành ngon thì nướng cá rô phi mới ngon

Mỡ hành ngon thì nướng cá rô phi mới ngon Dùng cá rô phi chừng 800g tới một kg mới đánh bắt, còn sống. Đánh vảy cá, cạo nhớt, mổ bụng, rửa sạch xong tẩm ướp gia vị, có như vậy mới làm tăng hương vị độc đáo.

Cách chế biến chả cá rô phi ngon

Cách chế biến chả cá rô phi ngon

Cách chế biến chả cá rô phi ngon Chính vì thế, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách chế biến món chả cá rô phi tuyệt ngon để đãi cả nhà, những viên chả nhỏ xinh, tròn trịa chắc chắn sẽ khiến lũ trẻ thích mê đấy nhé!

Kinh nghiệm có nồi lẩu cá rô phi ngon

Kinh nghiệm có nồi lẩu cá rô phi ngon

Kinh nghiệm có nồi lẩu cá rô phi ngon Nhưng trong những ngày tiết trời lành thế này thích hợp nhất hẳn là lẩu cá rô phi. Cách nấu lẩu cá rô phi không chút cầu kỳ, nhưng mùi vị của nó tuyệt nhiên vẫn thuộc hàng mỹ vị nhé!

Cá rôi phi chiên giòn chấm nước mắm

Cá rôi phi chiên giòn chấm nước mắm

Cá rôi phi chiên giòn chấm nước mắm Làm nóng hai thìa dầu ăn trong chảo, phi hành khô và đầu hành cho thơm rồi đổ cà chua, nước cốt me, 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường và hành lá vào đun sôi đến khi cà chua...

Bí quyết có món cá rô phi nướng tham ngon nhất

Bí quyết có món cá rô phi nướng tham ngon nhất

Bí quyết có món cá rô phi nướng tham ngon nhất Xôi cá rô dẻo, thơm mùi hành phi và cá được chiên vàng, có vị béo và ngọt đậm đà của thịt cá rô đồng. Mùa đông rét mướt được thưởng thức bát xôi cá rô đồng thật tuyệt!...

Ngon hơn khi ăn xôi với cá rô phi

Ngon hơn khi ăn xôi với cá rô phi

Ngon hơn khi ăn xôi với cá rô phi Xôi hấp chín, đánh tơi rồi cho cá vào, đánh đều lên, nhẹ tay để cá không bị nát. Xúc ra đĩa, rắc hành khô. Ăn nóng. Món ăn thơm mùi hành, thì là với cái màu vàng ươm, giòn rụm...

Tô bún buổi sáng ngon với cá rô phi

Tô bún buổi sáng ngon với cá rô phi

Tô bún buổi sáng ngon với cá rô phi Cho cà chua vào nồi xào chín với chút dầu ăn, sau đó đổ nước cá và nước dùng xương đã ninh vào, thêm dấm bỗng, nêm gia vị vừa ăn. Khi chuẩn bị ăn thì bạn đổ nốt cà chua...

Bí quyết có món cá rôi phi kho tiêu ngon

Bí quyết có món cá rôi phi kho tiêu ngon

Bí quyết có món cá rôi phi kho tiêu ngon Các bạn thấy không chỉ cần bỏ ra một chút thời gian thôi mà chúng ta biết thêm bí quyết để có những món cá khô tộ, kho tiêu ngon tuyệt không món nào sánh bằng. Hy vọng với Cách...

Bí quyết nấu cá rôi phi lá chanh ngon

Bí quyết nấu cá rôi phi lá chanh ngon

Bí quyết nấu cá rôi phi lá chanh ngon Nếu muốn dùng món này như một món ăn chơi cuối tuần, bạn có thể nướng cá thay vì chiên, cá sẽ càng thơm ngon hơn nữa; nhất là những hôm mua được cá rô đồng, thịt cá chắc, ngọt và...

Rong biển mà cuộn với cá ngừ thì còn gì bằng

Rong biển mà cuộn với cá ngừ thì còn gì bằng

Rong biển mà cuộn với cá ngừ thì còn gì bằng Cho nước dùng vào nấu cho mềm ớt chuông, nêm muối tiêu, bột gà cho vừa ăn, cho thêm whipping cream vào trộn đều. Xay hỗn hợp đã nấu mềm bằng máy xay sinh tố, sau đó lược lại....

Bí quyết sấy cá ngừ đẻ được lâu nhất

Bí quyết sấy cá ngừ đẻ được lâu nhất

Bí quyết sấy cá ngừ đẻ được lâu nhất Các phương pháp chế biến bột cá ngừ và dầu thô cá ngừ đều tuân thủ quy trình sản xuất nghiêm ngặt, vì các sản phẩm bột cá ngừ và dầu thô cá ngừ của chúng tôi được cung cấp cho...

Cách chế biến lẩu sụn cá ngừ với mang ngon nhất

Cách chế biến lẩu sụn cá ngừ với mang ngon nhất

Cách chế biến lẩu sụn cá ngừ với mang ngon nhất Sụn cá ngừ làm sạch, để ráo nước. Rau muống nhặt bỏ lá, cắt khúc. Giá và hoa chuối rửa dưới vòi nước chảy, để ráo nước. Rau thơm rửa sạch, cắt nhỏ. Măng chua sau khi rửa sạch...

Cách chế biến bún cá ngừ giảm cân

Cách chế biến bún cá ngừ giảm cân

Cách chế biến bún cá ngừ giảm cân Xếp vào nồi 1 lớp thơm, 1 lớp cá, nếu ăn cay được thì rắc thêm ớt bột(tùy ý nha)Lần lượt như vậy cho tới khi hết. Lấy mũi dao nhọn đâm khắp trái ớt sừng, bỏ cả trái vào nồi. Đổ...

Cách nấu cá ngừ ngon quấn với ba chỉ

Cách nấu cá ngừ ngon quấn với ba chỉ

Cách nấu cá ngừ ngon quấn với ba chỉ Cá ngừ xắt lát, rửa sạch và rửa qua nước muối(đặc) để chiên khỏi bị sát.Bỏ dầu vào chảo đến khi thật nóng, để lửa lớn, chiên nhanh cho thật vàng hai mặt, không cần chín

Cách chế biến cá ngừ nướng bí đỏ

Cách chế biến cá ngừ nướng bí đỏ

Cách chế biến cá ngừ nướng bí đỏ Rửa và cắt cà chua làm tư, đặt lên đĩa để ráo nước. Giữ lại nước cà chua. Bóc vỏ tỏi. Đun nóng dầu trong nồi ở nhiệt độ trung bình, không để có khói. Cho tỏi và cà chua với nước...

Cá ngừ áp chảo ngon hơn nướng nhiều

Cá ngừ áp chảo ngon hơn nướng nhiều

Cá ngừ áp chảo ngon hơn nướng nhiều Cho cá vào hỗn hợp xốt, rắc thêm chút muối tiêu ướp trong 15 phút đem áp chảo chín tái.Đổ khoai tây nghiền vào cá, có thể trang trí thêm rau cải, đậu phộng rang, mỡ hành. Món này dùng với cơm...

Nấu ăn ngon nhờ bí quyết cá ngừ hấp kiểu tàu

Nấu ăn ngon nhờ bí quyết cá ngừ hấp kiểu tàu

Nấu ăn ngon nhờ bí quyết cá ngừ hấp kiểu tàu Món ăn hàn quốc này rất giàu canxi còn hạnh nhân lại có lợi cho tim mạch, giảm cholesterol nên món này xuất hiện rất thường xuyên trong thực đơn hàng ngày của gia đình mình.

Bí quyết để có món ngon từ cá ngừ xào nui

Bí quyết để có món ngon từ cá ngừ xào nui

Bí quyết để có món ngon từ cá ngừ xào nui đặt vào một cái om đất rồi chưng cánh thủy. Khi mắt cá chín, thấm gia vị tỏa mùi thơm đặc trưng của thuốc bắc rất hấp dẫn. Món này phải ăn nóng mới cảm nhận được vị béo...

Ngon hơn nếu làm cá ngừ theo kiểu thịt bò

Ngon hơn nếu làm cá ngừ theo kiểu thịt bò

Ngon hơn nếu làm cá ngừ theo kiểu thịt bò Cá ngừ đại dương hay còn gọi là cá bò gù, đây là loại cá có giá trị rất cao về kinh tế. Ở nước ta, loại cá này tập trung chủ yếu ở vùng biển các tỉnh miền Trung,...

Có nên sốt me với cá ngừ chua ngọt không

Có nên sốt me với cá ngừ chua ngọt không

Có nên sốt me với cá ngừ chua ngọt không Cho nước me, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa nước mắm, ½ thìa đường, ½ thìa tiêu, ớt thái lát, để hỗn hợp sôi khoảng 3 phút trên bếp rồi cho cá thu vào, vặn lửa...

Cá ngừ nên chế biến theo bò lúc lắc

Cá ngừ nên chế biến theo bò lúc lắc

Cá ngừ nên chế biến theo bò lúc lắc Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng để khoai tây không bị thâm đen.Vớt khoai ra rổ, để ráo nước, thái miếng vuông vừa ăn.

Cà chua nấu với cá ngừ như thế nào

Cà chua nấu với cá ngừ như thế nào

Cà chua nấu với cá ngừ như thế nào là 1 cách tuyệt vời để kích thích khẩu vị trong khi duy trì một chế độ ăn uống cân bằng. Vậy cá ngừ sẽ được chế biến theo công thức nào nhỉ ? Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các...

Nên chọn cá ngừ để kho với ớt tàu

Nên chọn cá ngừ để kho với ớt tàu

Nên chọn cá ngừ để kho với ớt tàu Phải kho bằng niêu đất làm ở Nghệ An, Thanh Hóa, đun bằng củi nhãn và đun trong thời gian 15h liên tục khiến thịt cá cứng chắc lại, xương cá xốp mềm, cùng với những hương vị gia truyền khiến...

Cách chế biến cá ngừ với dừa xiêm ngon nhất

Cách chế biến cá ngừ với dừa xiêm ngon nhất

Cách chế biến cá ngừ với dừa xiêm ngon nhất Hãy cùng bếp trưởng Trần Thị Thanh, Nhà hàng Sông Trăng (Q. Bình Thạnh, TP.HCM) làm thử món cá ngừ kho nước dừa, trong đó có những món bạn có thể chuẩn bị từ trước tết, có món làm trước...

Nên ăn cá ngừ với bánh thì còn gì bằng

Nên ăn cá ngừ với bánh thì còn gì bằng

Nên ăn cá ngừ với bánh thì còn gì bằng Trong tích tắc là bạn đã có ngay món sandwich cá ngừ để ăn sáng hoặc ăn nhẹ giữa buổi, hoặc là một món ăn vặt dễ làm. Bật mí cho các bạn, cá ngừ không chỉ nhiều dưỡng chất...

Bữa ăn nên có cá ngừ với cải rổ thì thêm ngon hơn

Bữa ăn nên có cá ngừ với cải rổ thì thêm ngon hơn

Bữa ăn nên có cá ngừ với cải rổ thì thêm ngon hơn Công đoạn kế tiếp, đặt nồi lên bếp đun lửa nhỏ, từ 10 đến 15 phút rồi dưa cải chua sẽ được đưa vào đun cùng, tiếp tục đun đến khi cá thấm gia vị và rút...

Cá ngừ dậm đà hơn khi kho với dứa xanh

Cá ngừ dậm đà hơn khi kho với dứa xanh

Cá ngừ dậm đà hơn khi kho với dứa xanh Cá ngừ xắt thành lát dày 2cm, rửa với nước muối pha loãng rồi đợi cho ráo nước, tiếp tục ướp muối thêm khoảng 10 phút. Sau đó bắc chảo dầu lên chiên qua cá cho cá có màu vàng...

Có nên kho cá ngừ với nước dừa để ăn hay không

Có nên kho cá ngừ với nước dừa để ăn hay không

Có nên kho cá ngừ với nước dừa để ăn hay không Và hy vọng sau khi đọc hết các bước kho cá ngừ trên đã giúp các bạn giải đáp câu hỏi trên. À, còn một bạn có câu hỏi thật dễ thương như là “ăn cá ngừ kho...

Bí quyết để có cá ngừ ngon nhất

Bí quyết để có cá ngừ ngon nhất

Bí quyết để có cá ngừ ngon nhất Với món cá ngừ kho dứa này bạn có thể kho một lần nhiều cá để ăn nhiều bữa vì đặc trưng của món ăn này là càng kho thì cá càng ngấm gia vị, càng thơm ngon hơn đấy nhé. Dùng...

Nên chọn cá nục biến như thế nào

Nên chọn cá nục biến như thế nào

Nên chọn cá nục biến như thế nào Món cá kho nước hay dùng ăn bún tươi cho nên thường kho lạt nhưng tùy khẩu vị, sau khi kho xong cứ nêm thêm chút muối, đường… theo ý riêng của mỗi người ăn. Lưu ý khi dùng nước mắm để...

Nên kho các nục với nghệ là rất tốt

Nên kho các nục với nghệ là rất tốt

Nên kho các nục với nghệ là rất tốt Cho cá vào nồi, cho tiếp phần nghệ lên bề mặt cá, thêm vào khoảng hai thìa canh nước mắm, hai thìa canh đường, ớt quả, ớt bột (nếu bạn ăn cay), cầm tay cầm của nồi lắc đều cho cá...

Cách chế biến cá nục với bí

Cách chế biến cá nục với bí

Cách chế biến cá nục với bí Cho cá, ớt quả, một ít ớt bột, hai thìa canh nước mắm, hai thìa canh đường, hành khô thái nhỏ, một thìa nhỏ dầu ăn vào nồi.

Nên chọn cá nục béo tươi để nấu cháo

Nên chọn cá nục béo tươi để nấu cháo

Nên chọn cá nục béo tươi để nấu cháo Người ta thường lấy phi lê cá đem ướp gia vị và nướng thẳng trên lửa, chịu khó làm dư nước ướp để phết nhiều lần, gia vị thấm đượm cả con cá. Dân Phan Thiết có món cá nục nướng...

Bữa ăn với cá nục tươi ngon

Bữa ăn với cá nục tươi ngon

Bữa ăn với cá nục tươi ngon Cá nục kho dưa, kho dứa nhiều lúc thấy trong thực đơn đã nghe rưng rưng nước miếng, nhưng nhằm đồ giả riết không dám gọi món nữa, sợ nó bị hư cái ký ức cá nục làm cho món ăn đã ngon...

Cách chế biến cá nục chua cay

Cách chế biến cá nục chua cay

Cách chế biến cá nục chua cay Cá làm sạch, cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn, rửa sạch, cho cá vào âu cùng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút. Me cho vào bát, dầm cho me tan với hai thìa súp nước nóng, giữ lại nước cốt...

Cách làm mắm cá nục của người miền trung

Cách làm mắm cá nục của người miền trung

Cách làm mắm cá nục của người miền trung Bạn cũng có thể chấm với cá nục hay thịt heo luộc cuốn bánh tráng thì ngon không từ ngữ nào để diễn tả được, ngon đến tận cùng của cái ngon. Trước đây, vào những ngày miền Trung dâng tràn...

Cách kho cá nục với coca ngon nhất

Cách kho cá nục với coca ngon nhất

Cách kho cá nục với coca ngon nhất Vì nước Coca đã có màu đậm nên bạn không cần thêm nước hàng kho cá, đun khoảng 15 phút bạn nêm nếm lại gia vị tùy theo khẩu vị.

Hướng dẫn nấu cá nục kho riềng

Hướng dẫn nấu cá nục kho riềng

Hướng dẫn nấu cá nục kho riềng Làm nước hàng đổ vào cá: Nấu hai thìa cà phê đường với một thìa cà phê dầu ăn, nấu sôi cho hỗn hợp thành màu caramen, để riêng qua một bên.

Cách chế biến cá nục kho sa tế

Cách chế biến cá nục kho sa tế

Cách chế biến cá nục kho sa tế Sau đó xếp cá vào nồi và đổ nước nóng lấp xấp mặt cá, kho với lửa nhỏ để cho cá cứng và săn lại.Dọn cá ra đĩa, cho thêm tiêu và hành lá thái nhỏ lên trên.

Ngon miệng từ cá nục gai

Ngon miệng từ cá nục gai

Ngon miệng từ cá nục gai bỏ một ít ngũ vị hương khi hầm cá Nục thì cảm giác khi ăn giống như thịt bò vậy. Nhiều người cũng nghĩ rằng cá Nục có nguồn gốc từ cá Ngừ, cá ồ, nhưng chưa ai chứng minh được vì cá Ngừ,...

Bí quyết nấu cá nục ngon nhất

Bí quyết nấu cá nục ngon nhất

Bí quyết nấu cá nục ngon nhất Bánh mì nướng giòn, bổ đôi. Cho dưa leo, ớt thái sợi vào, tiếp đến cho cá nục cháy lên trên. Để món ăn đậm đà hơn, bạn có thể ăn kèm với ít tương ớt.

Cá nục ăn với gì là ngon nhất

Cá nục ăn với gì là ngon nhất

Cá nục ăn với gì là ngon nhất Cá nục hấp ăn kèm với bánh tráng, rau sống cùng chén nước chấm chua cay pha hoặc nước mắm nêm. Với dân miền Trung, bánh tráng trong món ăn này phải là bánh tráng sắn (khoai mì) nổi tiếng của xứ...

Ăn ngon với cá nục kho

Ăn ngon với cá nục kho

Ăn ngon với cá nục kho Cá nục có rất nhiều ở ven biển các tỉnh miền Trung, nấu canh, kho hay chiên... món nào cũng ngon. Trong đó, cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn dân dã nhưng ai đã thưởng thức một lần sẽ không thể...

Cách nấu canh cá nục

Cách nấu canh cá nục

Cách nấu canh cá nục Trước khi múc canh ra bát rắc vào chút tiêu bột làm tăng vị cay thơm của món canh. Nếu gia đình đã ngán các món canh thịt thì đây có thể là một sự lựa chọn hợp lý. Canh cá với vị ngọt bùi...

Cách chế biến cá nục chiên sả ớt

Cách chế biến cá nục chiên sả ớt

Cách chế biến cá nục chiên sả ớt Các món ăn từ cá giúp cung cấp cho gia đình nhiều chất đạm cũng như những loại dinh dưỡng khác nhau nên rất tốt cho cơ thể

Cách chế biến cá nục nướng lá mướp

Cách chế biến cá nục nướng lá mướp

Cách chế biến cá nục nướng lá mướp Chính vì thế mà ăn với cơm sẽ rất ngon miệng, lại cũng thích hợp để ông xã lai rai thêm chén rượu trước bữa ăn, đúng là tuyệt chiêu đáng để các chị em nội trợ trang bị cho bản thân...

Cách chế biến ruốc cá nục

Cách chế biến ruốc cá nục

Cách chế biến ruốc cá nục So với cách làm những món ruốc cá khác thì ruốc cá nục cần tỉ mỉ hơn vì cá có nhiều xương dăm, tuy nhiên mùi vị của ruốc cá nục rất đậm đà, ăn rồi mới thấy không uổng phí công sức chế...

Hướng dẫn làm món cá nục chiên giòn

Hướng dẫn làm món cá nục chiên giòn

Hướng dẫn làm món cá nục chiên giòn Cá nục được yêu thích nhiều nhất là khi chế biến các món nướng, tuy nhiên, với vị thịt ngọt thơm, thanh mát, dù có chế biến theo cách nào cũng đều rất thơm ngon.

Hướng dẫn làm cá nục nướng ớt

Hướng dẫn làm cá nục nướng ớt

Hướng dẫn làm cá nục nướng ớt Nghe có vẻ lạ lẫm, nhưng cách chế biến cá nục nướng ớt Hàn Quốc cũng không có gì phức tạp, mọi người cùng làm nhé!

Đổi vị với món ếch sapo lạ miệng

Đổi vị với món ếch sapo lạ miệng

Vị giòn tan của ếch cùng với mùi thơm nồng của ớt, tỏi, tiêu xanh sẽ là một khám phá bất ngờ cho vị giác của bạn.

Giải nhiệt mướp hương xào hến

Giải nhiệt mướp hương xào hến

Giải nhiệt mướp hương xào hến

Thơm nồng chuối đốt rượu

Thơm nồng chuối đốt rượu

Vị ngọt đậm đà của chuối kèm theo hương nồng của rượu sẽ giúp bạn có được món ăn hấp dẫn cho gia đình.

Những món bánh ngon vòng quanh thế giới

Những món bánh ngon vòng quanh thế giới

Bánh pavlova của Australia, macaron của Pháp, tiramisu của Italia... được xếp vào danh sách các loại bánh ngọt ngon nhất thế giới.

Đến Xinwang thưởng thức ẩm thực Hong Kong

Đến Xinwang thưởng thức ẩm thực Hong Kong

Với thực đơn hơn 200 món, thực khách có thể tìm thấy bất kỳ một món ăn Hong Kong nào mình yêu thích tại Xinwang.

Tôm hùm đất kiểu Mỹ ven hồ Tây

Tôm hùm đất kiểu Mỹ ven hồ Tây

Đặc sản Crawfish độc đáo có vị nhẹ nhàng, tinh tế của loại dầu đặc trưng Mỹ, nấu kiểu California dễ trở thành món gây nghiền cho thực khách ngay trong lần đầu thưởng thức.

Bò nấu thơm cam ngon tuyệt đỉnh

Bò nấu thơm cam ngon tuyệt đỉnh

Dịp nghỉ lễ, có nhiều thời gian bạn hãy trổ tài làm món bò nấu thơm cam thom ngon, đậm đà cho cả nhà thưởng thức nhé!

Làm cá cuộn thanh cua thơm ngon cho ngày dã ngoại

Làm cá cuộn thanh cua thơm ngon cho ngày dã ngoại

Chỉ cần một chút thời gian bạn sẽ có ngay món cá cuộn thanh cua hấp dẫn cho chuyến picnic cùng gia đình rồi.

Ngon lạ món thơm xốt bơ

Ngon lạ món thơm xốt bơ

Món thơm xốt bơ với vị thơm ngọt, béo bùi chắc chắn sẽ khiến cả nhà sẽ thích mê!

Cách làm hoành thánh Ý ngon đúng điệu

Cách làm hoành thánh Ý ngon đúng điệu

Hoành thánh Ý còn có tên là Tortellini là món pasta nhồi thịt có hình giống chiếc nhẫn, xuất xứ từ vùng Emillia Romagna - Ý.

Chả viên chay và súp đậu Hà Lan bạc hà

Chả viên chay và súp đậu Hà Lan bạc hà

Thỉnh thoảng bạn hãy thay đổi thực đơn cho cả nhà bằng những món chay vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe nhé!

Khô cá cơm kho cay ngon cơm những ngày mưa

Khô cá cơm kho cay ngon cơm những ngày mưa

Cá khô là món ăn rất rẻ, vào thời khó khăn nó thường được rang khá mặn để ăn với cơm cho tiết kiệm. Ngày nay kinh tế đã bớt khó khăn, món cá khô cũng vì thế mà khi chế biến được giảm bớt vị mặn đi, thêm vào...

Ốc bươu nướng mắm nhĩ nhâm nhi ngày mưa

Ốc bươu nướng mắm nhĩ nhâm nhi ngày mưa

Trước đây ốc bươu được coi là kẻ phá hoại mùa màng nhưng giờ chúng lại trở thành món ăn ngon và khoái khẩu của rất nhiều người.

Thưởng thức món ngon “cực chất” tại câu cá Làng Tre.

Thưởng thức món ngon “cực chất” tại câu cá Làng Tre.

Làng Tre là điểm đến lý tưởng cho bạn trẻ muốn câu cá, dã ngoại, thưởng thức các món đặc sản ngon và trốn cái nắng của Sài thành, với không gian xanh tươi và rợp mát bóng cây.

Sườn rim thanh long đậm đà hấp dẫn

Sườn rim thanh long đậm đà hấp dẫn

Bạn hãy trổ tài làm món sườn rim thanh long thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà thưởng thức nhé!

Thơm lừng những món ăn dùng sả miền Tây

Thơm lừng những món ăn dùng sả miền Tây

Cây sả còn gọi là cỏ sả, lá sả, hương mao, có hương vị gần như chanh. Sả là loại cây trồng quen thuộc trong vườn nhà của người dân miền Tây Nam bộ. Theo nhiều tài liệu sinh vật học thì sả có nhiều loài khác nhau, có nguồn...

Món canh chua vua cũng thèm

Món canh chua vua cũng thèm

Thịt cá lạc ngọt lừ, trắng phau, da cá dẻo thơm khiến người đau đang đắng miệng ăn cũng thấy ngon.

Làm xôi lòng 'gây mê' cả nhà

Làm xôi lòng 'gây mê' cả nhà

Chỉ cần một chút thời gian, bạn đã có ngay món xôi lòng thơm ngon, lạ miệng và vô cùng bắt mắt đãi cả nhà rồi.

Măng tây xào nấm đùi gà

Măng tây xào nấm đùi gà

Món măng tây xào nấm đùi gà với nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, ăn kèm với cơm nóng thì ngon hết ý.

Canh củ cải hầm thịt bò

Canh củ cải hầm thịt bò

Màu trắng của củ cải, màu vàng của trứng, sắc xanh của rau, đậu khi chế biến thành những món ăn sẽ tăng hương vị và màu sắc cho mâm cơm, làm cho bữa ăn thêm ngon miệng và lạ mắt