Cách chế biến cá nục kho sa tế

Cách chế biến cá nục kho sa tế Sau đó xếp cá vào nồi và đổ nước nóng lấp xấp mặt cá, kho với lửa nhỏ để cho cá cứng và săn lại.Dọn cá ra đĩa, cho thêm tiêu và hành lá thái nhỏ lên trên.

Ngon miệng từ cá nục gai

Ngon miệng từ cá nục gai bỏ một ít ngũ vị hương khi hầm cá Nục thì cảm giác khi ăn giống như thịt bò vậy. Nhiều người cũng nghĩ rằng cá Nục có nguồn gốc từ cá Ngừ, cá ồ, nhưng chưa ai chứng minh được vì cá Ngừ, cá ồ tên thương mại là Tuna khác với tên gốc Scad của cá Nục.

Cá nục ăn với gì là ngon nhất

Cá nục ăn với gì là ngon nhất Cá nục hấp ăn kèm với bánh tráng, rau sống cùng chén nước chấm chua cay pha hoặc nước mắm nêm. Với dân miền Trung, bánh tráng trong món ăn này phải là bánh tráng sắn (khoai mì) nổi tiếng của xứ Quảng mới đúng vị. Trước khi ăn, bánh tráng được nướng chín hoặc để sống, nhúng sơ qua nước để có độ mềm, không bị rách khi cuốn.

Ăn ngon với cá nục kho

Ăn ngon với cá nục kho Cá nục có rất nhiều ở ven biển các tỉnh miền Trung, nấu canh, kho hay chiên... món nào cũng ngon. Trong đó, cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn dân dã nhưng ai đã thưởng thức một lần sẽ không thể quên được hương vị đậm đà, thơm ngon của nó.

Cách chế biến cá nục chiên sả ớt

Cách chế biến cá nục chiên sả ớt Các món ăn từ cá giúp cung cấp cho gia đình nhiều chất đạm cũng như những loại dinh dưỡng khác nhau nên rất tốt cho cơ thể

Cách chế biến cá nục nướng lá mướp

Cách chế biến cá nục nướng lá mướp Chính vì thế mà ăn với cơm sẽ rất ngon miệng, lại cũng thích hợp để ông xã lai rai thêm chén rượu trước bữa ăn, đúng là tuyệt chiêu đáng để các chị em nội trợ trang bị cho bản thân nhé!

Cách chế biến ruốc cá nục

Cách chế biến ruốc cá nục So với cách làm những món ruốc cá khác thì ruốc cá nục cần tỉ mỉ hơn vì cá có nhiều xương dăm, tuy nhiên mùi vị của ruốc cá nục rất đậm đà, ăn rồi mới thấy không uổng phí công sức chế biến

Thơm nồng chuối đốt rượu

Vị ngọt đậm đà của chuối kèm theo hương nồng của rượu sẽ giúp bạn có được món ăn hấp dẫn cho gia đình.

Làm cá cuộn thanh cua thơm ngon cho ngày dã ngoại

Chỉ cần một chút thời gian bạn sẽ có ngay món cá cuộn thanh cua hấp dẫn cho chuyến picnic cùng gia đình rồi.

Ốc bươu nướng mắm nhĩ nhâm nhi ngày mưa

Trước đây ốc bươu được coi là kẻ phá hoại mùa màng nhưng giờ chúng lại trở thành món ăn ngon và khoái khẩu của rất nhiều người.