SÁNG TẠO VUI
Thông tin doanh nghiệp
NEWS  |  TAGS

399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

Thơm nồng chuối đốt rượu

Vị ngọt đậm đà của chuối kèm theo hương nồng của rượu sẽ giúp bạn có được món ăn hấp dẫn cho gia đình.
Món chuối đốt rượu. Ảnh: Hồng Diễm

Món chuối đốt rượu. Ảnh: Hồng Diễm

Công ty cổ phần dược phẩm An Thiên Nguyên liệu:

Công ty dược phẩm An Thiên Chuối cau, cam tươi, bơ, đường, rượu, mè.

Dược phẩm An Thiên Cách chế biến:

Chọn chuối vừa chín tới, sau đó lột vỏ. Pha nước sốt gồm đường, bơ và rượu. Mè rang khoảng 4 phút, khi vừa đạt tới độ vàng nhất định là hạt mè đã chín và giòn. Cam rửa sạch, vắt lấy nước, pha thêm chút đường cho giảm bớt vị chua.

Bơ tán nhuyễn rồi cho vào chảo đảo đều. Khi bơ nóng, cho chuối, nước cam vào đảo. Đổ rượu vào để lửa lớn, nghiêng chảo cho lửa cháy phựt trong chảo đến khi nước đạt tới độ sánh là món ăn đã hoàn tất.

Bày chuối ra đĩa, cho mè lên trên. Món chuối này dùng thêm với vài vắt kem vani.