SÁNG TẠO VUI
Thông tin doanh nghiệp
NEWS  |  TAGS

399B Trường Chinh, phường 14, quận Tân Bình, TP.HCM

Ẩm thực

Món ăn ẩm thực ngon nhất cảu người miền trung là cá ngừ kho mía
Món ăn ẩm thực ngon nhất cảu người miền trung là cá ngừ kho mía
Món ăn ẩm thực ngon nhất cảu người miền trung là cá ngừ kho mía Cá cắt lát vừa ăn, trộn 1m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m tiêu xát đều lên 2 mặt cá, để khoảng 5 phút. Thịt ba chỉ cắt cỡ ngón tay. Thơm cắt miếng dày 0,7cm. Giã 3 cái đầu hành, 1 trái ớt sừng, 1 trái ớt hiểm cho nát. Hành lá cắt khúc.
Hướng dẫn cách rang cá rô phi thơm ngon
Hướng dẫn cách rang cá rô phi thơm ngon
Hướng dẫn cách rang cá rô phi thơm ngon Tiếp đến cho nước ấm xâm xấp mặt cá hoặc vừa lượng nước canh mình muốn ăn. Đun sôi rồi nêm nếm lại. Có thể cho chút knorr để nước canh thêm ngọt. Nếu không có tai chua thì cho khoảng...
Cách nấu canh cá rô phi ngon nhất ngày hè nắng nóng như hiện nay
Cách nấu canh cá rô phi ngon nhất ngày hè nắng nóng như hiện nay
Cách nấu canh cá rô phi ngon nhất ngày hè nắng nóng như hiện nay Cho chút dầu ăn vào nồi cho chút tỏi vào xào thơm, cho cá vào chiên sơ đều hai mặt. Thêm cà chua, nước lã vào nấu cho sôi. Khi cá và cà đã chín...
Bí quyết nấu cá rô phi chua kiểu nhật
Bí quyết nấu cá rô phi chua kiểu nhật
Bí quyết nấu cá rô phi chua kiểu nhật Món canh riêu cá hay món canh chua có nhiều cách nấu khác nhau, tùy khẩu vị từng người mà cho những loại rau thơm khác nhau để tạo mùi vị khác nhau. Sau đây tri thức xin giới thiệu với...
Bí quyết có nồi lẩu riêu cá rô phi đặc biệt
Bí quyết có nồi lẩu riêu cá rô phi đặc biệt
Bí quyết có nồi lẩu riêu cá rô phi đặc biệt Ở bên này toàn ăn cá đông lạnh, ở chợ Mĩ thì lại còn chẳng có nổi con còn xương nữa cơ Tớ toàn mua cá bông lau về kho khúc ở giữa, dành hai khúc đuôi và sát...
Những món cá rô phi nấu canh dứa ngon cho cả tuần
Những món cá rô phi nấu canh dứa ngon cho cả tuần
Những món cá rô phi nấu canh dứa ngon cho cả tuần Dân dã mà đã thèm với thực đơn cá rô phi cơm tối đầu tuần dứa có tác dụng lọc máu nên cả nhà đều có thể dùng món canh này. Khi mua cá về bạn hãy bóp...
Món ăn ngon và chất lượng nhất từ cá rô phi kho gừng non
Món ăn ngon và chất lượng nhất từ cá rô phi kho gừng non
Món ăn ngon và chất lượng nhất từ cá rô phi kho gừng non Sau đó, ta chọn những lá gừng non, còn tươi ngay trong vườn nhà, cắt khúc 3 - 4 cm, xếp thành một lớp mỏng để ở đáy nồi. Cá sau khi ướp gia vị được...
Cách nấu cá rô phi với thịt ba rọi kiểu tàu
Cách nấu cá rô phi với thịt ba rọi kiểu tàu
Cách nấu cá rô phi với thịt ba rọi kiểu tàu Cá rô đánh sạch vẩy, làm sạch. Rửa cá với rượu trắng rồi rửa lại bằng nước sạch. Dùng khăn lau khô cá. Thịt ba rọi rửa sạch, thái lát vừa ăn. Đầu hành tước sợi.
Canh cá rô phi với khổ hoa ăn được không
Canh cá rô phi với khổ hoa ăn được không
Canh cá rô phi với khổ hoa ăn được không Cá rô đánh sạch vẩy, làm sạch. Rửa cá với rượu trắng rồi rửa lại bằng nước sạch. Dùng khăn lau khô cá. Thịt ba rọi rửa sạch, thái lát vừa ăn. Đầu hành tước sợi.
Món ăn dân dã ngon từ cá rô phi đồng kho tương
Món ăn dân dã ngon từ cá rô phi đồng kho tương
Món ăn dân dã ngon từ cá rô phi đồng kho tương Ăn tương vừa lành vừa tốt cho sức khỏe, lại hợp với bụng dạ người già". Có lẽ vậy mà mẹ luôn tận dụng triệt để, ăn món gì mẹ cũng nêm thêm chút tương để hương vị...
Bí quyết nấu cá rô phi với tiêu xanh tây nguyên
Bí quyết nấu cá rô phi với tiêu xanh tây nguyên
Bí quyết nấu cá rô phi với tiêu xanh tây nguyên Cho cá rô vào thố, thêm 2 muỗng canh mỡ nước, 3 muỗng canh nước mắm ngon, 1 cà phê đường, 1 cafe bột nêm, ít muối và bột ngọt, thêm tỏi băm và hành tím bào mỏng, thêm...
Những món ăn ngon từ cá ngừ đại dương
Những món ăn ngon từ cá ngừ đại dương
Những món ăn ngon từ cá ngừ đại dương Cá ngừ đại dương phi lê, bánh tráng xuất khẩu, mè trắng, xì dầu Nhật, mù tạc xanh, muối + tiêu, bơ lạt.
Cách làm mắm ruốc cá ngừ ngon nhất
Cách làm mắm ruốc cá ngừ ngon nhất
Cách làm mắm ruốc cá ngừ ngon nhất Ruột cá không được rửa nước và phải trộn đều với muối để độ ba ngày cho chua. Thịt ba chỉ xắt nhỏ, bỏ vô trẹt, tao một chặp cho ra mỡ, bỏ hành khô đã giã nhỏ vô rồi sau đó...
Món cá ngừ rất ngon nhưng cách chế biến như thế nào cho hợp vệ sinh
Món cá ngừ rất ngon nhưng cách chế biến như thế nào cho hợp vệ sinh
Món cá ngừ rất ngon nhưng cách chế biến như thế nào cho hợp vệ sinh Các bà bầu lâu nay vẫn được khuyên không nên ăn nhiều cá ngừ vì nó chứa thuỷ ngân methyl nồng độ cao, gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển thần kinh của...
Cách làm bánh ướt cuốn cá ngừ đại dương
Cách làm bánh ướt cuốn cá ngừ đại dương
Cách làm bánh ướt cuốn cá ngừ đại dương Cắt bánh ướt cuộn ra làm 6 hoặc 7 tùy thích sau đó đặt lên đĩa. Bún đen cho vào ly nhỏ, cho sốt nướng tương vào. Trang trí nấm kim châm lên trên, đặt lên dĩa.
Bí quyết làm gỏi cá ngừ đại dương đặc biệt
Bí quyết làm gỏi cá ngừ đại dương đặc biệt
Bí quyết làm gỏi cá ngừ đại dương đặc biệt chấm với xì dầu và mù tạt. Vị béo, ngọt, ngon của cá; vị hăng của rau, vị chát của chuối; vị cay của gừng, đặc biệt là vị nồng của mù tạt xộc lên trên mũi tạo thành cảm...